MACAM MACAM JAJANAN PASAR

MACAM MACAM JAJANAN PASAR

Jajanan pasar merupakan berbagai makanan yang sering kita temui pada pasar tradisional sehingga dinamakan dengan jajanan pasar. Jajanan pasar sendiri sangat beragam jenisnya dari yang manis hingga yang rasanya pedas. Harga jajanan pasar biasanya tidak terlalu mahal dan tentunya rasanya yang sangat beragam. Itulah mengapa banyak yang menyukai makanan khas yang satu ini. Saat ini tidak hanya di pasar tradisional saja anda dapat menemukan jajanan pasar melainkan dapat anda temukan pada supermarket atau bahkan pada social media anda. Jajanan pasar memang dapat dijadikan sebuah ide bisnis yang cukup menggiurkan. Hal itu dikarenakan harga yang sangat terjangkau dan pilihan produk yang sangat beragam. Namun anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai bahan yang sederhana. Banyaknya pilihan jajanan pasar seringkali membuat para customer kebingungan. Pasalnya tampilanya yang sangat menarik seringkali membuat daya tarik tersendiri. Bagi anda yang belum tau mengenai jajanan pasar, di bawah ini beberapa contoh jajanan pasar yang bisa anda coba:

  • Klepon

Jajanan pasar yang pertama ialah klepon. Klepon terbuat dari tepung beras ketan dan di bentuk bulat bulat biasanya di tambahkan pewarna hijau alami untuk membuat tampilannya menjadi lebih menarik. Di dalam bulatan klepon itu sendiri terdapat gula jawa yang ketika kita memakannya akan pecah di dalam mulut kita. Selain itu di luaran bulatan klepon di lapisi dengan parutan kelapa yang segar untuk menambah ciri khas klepon ini sendiri.

  • Lemper

Lemper merupakan jenis jajanan pasar yang cukup unik karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya. Lemper biasanya terbuat dari ketan yang di dalamnya di taburi dengan abon atau bahkan dari ayam cincang yang sudah dimasak lalu di gulung sedemikian rupa. Setelah di gulung pada daun pisang klepon dikukus hingga matang sebelum akhirnya dihidangkan.

  • Kue talam

Kue talam merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang bisa dibuat dari berbagai bahan seperti ubi, tepung dan masih banyak lagi. Yang paling sering kita temui pada jajanan pasar ialah kue talam yang terbuat dari tepung sagu, tepung beras, dan perasa pandan. Cara buatnya juga cukup mudah, yaitu hanya mencampurkan ketiga bahan tersebut lalu masukan pada cetakan dan di kukus hingga matang. Walaupun bahan serta caranya yang sangat sederhana tetapi rasa kue talam tersebut sangatlah nikmat, apalagi jika di sajikan di kala masih hangat.

  • Serabi

Serabi merupakan jenis kue yang juga salah satu dari jajanan pasar. Serabi atau surabi terbuat dari tepung beras, santan, dan kelapa parut. Tampilannya mirip dengan kue cucur namun rasanya berbeda. Serabi memiliki rasa yang sangat manis tetapi terdapat dari gurih karena parutan kelapa yang ada di dalamnya. Saat ini serabi tidak hanya disajikan begitu saja melainkan ditambah dengan berbagai pilihan rasa seperti pandan, rasa buah dan masih banyak lagi.

  • Gorengan

Gorengan juga merupakan salah satu jajanan pasar yang sering kita temui. Gorengan yang sering dijual sebagai jajanan pasar seperti risol, pastel, tahu dan masih banyak lagi. Gorengan pada jajanan pasar biasanya di bungkus per biji berbeda dengan gorengan pada umumnya yang biasanya dibungkus dalam satu wadah. Pada jajanan pasar anda akan menemukan berbagai macam gorengan yang berbeda pada umumnya.